humulus lupulus

blog especializado en cerveza

Archivos por Etiqueta: Yria

UFO Fest… Y por fin llegó el festival de Madrid

Los pasados 21 y 22 de abril se celebró en Madrid la primera edición del UFO Fest, un festival de cervezas con claro protagonismo de cerveceros del panorama internacional. Por fin después de tanto tiempo esperando llegó a Madrid una buena fiesta cervecera con cervezas de calidad, en esta ocasión no hubo ni furgonetas ni sorpresas de última hora que impidieran celebrar el evento, salvo un inoportuno cambio de ubicación, desde MadBrewing donde se iba a celebrar a las instalaciones de CCVK donde tuvo lugar finalmente.

Primera edición del UFO Fest

El evento estuvo organizado por Yria con la inestimable ayuda de Zombier, y por allí se dejaron ver cerveceros de la talla de De Molen, The Kernel, Magic Rock, Lervig, Brewsky, Fraugruber, Alvinne o Proclamation.

Los asistentes tenían dos opciones de entrada disponibles, el pase VIP que además incluía a los que compramos las entradas previamente al cambio de localización, en esta entrada estaba incluida la barra libre. La otra opción era asistir y pagar las consumiciones por medio de tokens que se podían adquirir allí mismo. Otra de las novedades era la elección de vaso, la organización disponía de varios formatos a disposición de los asistentes.

A pesar de que las instalaciones de CCVK no son excesivamente grandes no hubo ningún problema de aforo, al menos durante la jornada del sábado. Si es verdad que se echaba de menos alguna zona de mesas o algún punto de lavado de vasos, el único habilitado era la propia barra del brewpub de CCVK, pero esto son detalles que se pueden mejorar de cara a futuras ediciones.

Sobre las cervezas las más destacadas, Enigma HBC 431 Hallertau Blanc de The Kernel, una APA fresca y de trago rápido, Nomenclature de Proclamation, una Doble IPA muy rica que seguramente fue de las más consumidas del festival.

Buen ambiente y muy buena cerveza

Supersonic de Lervig otra Doble IPA que nunca falla, Wild West Kriek Framboos una maravilla de Alvinne para los amantes del ácido, Fruits on Dope una Imperial IPA de los alemanes de Fraugruber que me dejó bastante impresionado, Hel & Verdoemenis Bowmore BA una bomba de 21% ABV de De Molen que a más de uno le pasó factura y para finalizar la Coconutz Kake Bourbon BA de Lervig una Imperial Stout con coco, vainilla y sirope de arce envejecida en barrica de bourbon, una maravilla más de los noruegos que se están colocando a la cabeza del panorama europeo con sus últimos lanzamientos.

Después de una jornada donde compartimos cervezas con algunos de los sospechosos habituales como, Jorge Solana, Jose Benedicto, el equipo de Labirratorium al completo (alguno no sé si tendrá muchos recuerdos de aquel día), Israel de cervezame, Ilse (que no se pierde ni una) y algunos más, terminamos el día a lo grande en Brew Wild Pizza Bar.

Tengo que decir que me llevé muy buena impresión del festival y según la organización parece que habrá segunda edición, lo cual es una noticia fantástica y parece que al fin hay esperanza para tener un buen festival en Madrid.

Salud!.

Anuncios