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III Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas

El próximo día 20 de Septiembre se celebrará en la localidad toledana de Noblejas la III Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas, el evento tendrá lugar en la plaza José Bono a partir de las 11:00.

IIIFeriaNoblejas

Los productores presentes en la feria son, Sesma Brewing, La Pirata, AS, Caelia, Domus, Milana, Bayura, Medina, Yakka, Cotoya, Dougall’s, Guineu, Reptilian, Laugar Brewery, La Virgen, Naparbier, La Quince, El oso y el cuervo, Falken Brewing, Zulogaarden, Sevebrau y Cuza. Habrá además puestos de comida y un puesto con cervezas del catálogo de Zombier.

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Festival Tercer Aniversario de Cervezorama

El próximo día 1 de Febrero los chicos de Cervezorama celebran su tercer aniversario. Para la ocasión han preparado un festival para reunir las mejores cervezas nacionales e internacionales. La fiesta comenzará a las 12:00 y tendrá lugar en el Mercado de San Fernando, habrá vaso oficial (el de la feria de Noblejas que si ya tienes no es necesario adquirir), y se pagará con fichas que son posavasos de Guinea Pigs! por valor de 1,5 €, las consumiciones costarán entre 1 ficha y 3 fichas.

AniversarioCervezorama

Por el momento las cervezas confirmadas son, La Pirata Black Block Brandy Aged, Cantillon Fou Foune, De Molen Bommen & Granaten, Sevebrau Pilsen, HaandBryggeriet Bestefar, FrayCui, Yria Golden Ale, Alvinne Málaga Red, Struise Rio Reserva, Naparbier Undead, Reptilian Apocalypse Russian Imperial Stout, As de Trebols Imperial Stout, Milana/Sr. Bu Black Feet, Oude Quetsche Tilquin à l’Ancienne, Oso Negro, Bayura/La Petra Black Suit & Green Tie, Caelia Trigo, Medina 9 Maltas, Domus Greco, Marina Liam 15 y Guinea Pigs Flow Edición Aniversario.

Además también estarán algunos de los mejores maestros cerveceros nacionales e internacionales como Mike Murphy de Lervig, John Brus de De Molen, Richard Burhouse de Magic Rock, Evin O’Riordain de The Kernel, Isaac Beltrán de Reptilian, Jesús Medina de Medina, Aran León de La Pirata… y muchos más.

#LEC2013. Comparativa Imperial IPA Nacionales

Mañana se cierran las votaciones del mes para elegir las mejores Imperial IPA en la Liga de Estilos Cerveceros, y como viene siendo habitual hoy toca cata comparativa de 5 de las mejores Imperial IPA nacionales, este mes la cosa ha estado más igualada que nunca, y las cinco representantes que he elegido para esta cata son La Cibeles Imperial IPA, la 888 de Medina, La Tremenda de La Pirata, la Zombreaker de Naparbier y la Hopvana de Guinea Pigs!.

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En esta ocasión las cervezas con mayor grado alcohólico son La Tremenda y la Zombreaker con un 8,5% ABV y 120 IBU de amargor cada una, seguidas de la 888 de Medina con 8% ABV y 88 IBU, La Cibeles Imperial IPA con un 7% ABV y 70 IBU y la Hopvana con un 6,7% ABV y 80 IBU de amargor.

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La Cibeles Imperial IPA es una cerveza de color cobrizo, anaranjado, con espuma blanca de buena retención, el aroma es afrutado, con notas de frutas tropicales, uva, hierba y pino. La 888 es de color cobrizo oscuro, con espuma blanca, cremosa y duradera, el aroma es herbal, con notas de resina, pino, caramelo, cítricos y melocotón. La Tremenda es una cerveza de color cobrizo, pálido, muy turbia y con una fina capa de espuma blanca de buena retención, en el aroma se aprecian matices de pino, resina, caramelo y un ligero punto cítrico. La Zombreaker es de color cobrizo, con espuma blanca cremosa de retención media, cabe destacar que esta botella tenía ya un ligero punto de oxidación, en el aroma se aprecian notas de resina, caramelo, pino, cítricos y melocotón. Por último la Hopvana es de color cobrizo oscuro, con espuma blanca cremosa y duradera, el aroma es herbal, con notas de pino, caramelo, torrefactos y levadura.

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En la boca La Cibeles Imperial IPA es ligeramente amarga, afrutada con marcados matices de uva, de cuerpo medio y carbonatación media, final amargo y seco y con el alcohol muy bien integrado. La 888 de Medina es amarga, resinosa, con notas herbales, de pino y caramelo, presenta un cuerpo medio, carbonatación media y final seco y amargo. La Tremenda es amarga, con notas dulces de caramelo y pino, de cuerpo medio, carbonatación ligera/media y final dulce y amargo. La Zombreaker es amarga, resinosa con notas de pino, hierba y caramelo, presenta un cuerpo medio/entero, carbonatación ligera/media y final seco y amargo. Para terminar la Hopvana es amarga, seca, con notas de caramelo, torrefactos y frutos secos, cuerpo medio, carbonatación media y final seco y amargo.

Sin duda es una cata muy igualada, personalmente creo que la 888 de Medina y la Zombreaker están por encima de las demás, la Imperial IPA de La Cibeles varía demasiado dependiendo de los lotes, pero cuando está buena está espectacular. La Tremenda es una buena cerveza, pero creo que todavía no está a la altura de la Zombreaker o la 888, y la Hopvana creo que ha perdido bastante respecto a la primera versión.

Crónica de la II Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas

El pasado sábado se celebraba en la localidad toledana de Noblejas la II Feria de la Cerveza Artesana. Llevábamos ya una temporada sin ferias y ya había ganas, asique nos fuimos para allá a disfrutar de las cervezas y de los amigos. La feria se celebraba en la plaza José Bono, un recinto cuadrado, cerrado a los lados, con soportales. Noblejas_1El cielo estaba despejado y lucía el sol, lo que animaba más si cabe a beber, en esta ocasión acudieron un total de 25 productores, algunos de los cuales no había podido conocer antes.

A eso de las 12:00 llegamos a la feria, compramos el vaso de rigor, todavía eran vasos sobrantes del año pasado, y tras echar un vistazo al panorama decidimos comenzar probando la Caleya. Personalmente me llamaba mucho la atención debido al éxito que ha tenido en las encuestas de la Liga de Estilos Cerveceros. Comenzamos con la Asturies Pale Ale, una APA con matices cítricos y muy refrescante, que con el calor que hacía entraba sola.

En ese momento nos encontramos con los chicos del Observatorio Cervecero y Amante del Lúpulo, que también disfrutaban de sus cervezas, me llamo especialmente la atención la Perromierda de Laugar, que bebía Gonzalo de Amante del Lúpulo, una Sour Stout ácida con un 6% ABV, que se hacía especialmente dura de beber. Noblejas_3Después de pasar un rato charlando, los vasos ya se habían vaciado y tocaba rellenar, en este caso nos decidimos por Medina, y probamos su última creación la Hoppy Lager, una cerveza de baja fermentación, muy lupulada y bastante amarga en boca. En ese momento nos encontramos con JAB de Labirratorium, quien también degustaba la Hoppy Lager, pasamos un rato hablando y compartiendo unos trozos de queso manchego que nos puso Jesús Medina.

Después de Medina, nos decidimos visitar a los chicos de Dougall’s, en esta ocasión probamos la Raquera, la 942 y la Don Diego, una IPA que se preparó especialmente para el BBF. Se acercaba la hora de comer y nos fuimos a visitar a los chicos de Domus, estaban preparando una paella que quitaba el sentido, y que luego degustamos y unas pizzas con pan de cerveza summa que estaban espectaculares. Para acompañar todo esto probamos la Pacific Ale, segunda colaboración de Domus y Marina, y que personalmente ha sido una de las mejores de la feria. Noblejas_2Allí nos encontramos con Nicolás de la Cervecería L’Europe, con quien también compartimos unas migas que hacían los chicos de El Oso y el Cuervo, de quienes degustamos su Vendetta de Lúpulo, colaboración con Yria-Guinea Pigs, de la cual me sorprendió la escasa presencia de lúpulo.

Después de reponer fuerzas, nos decidimos por la Quimera una White IPA colaboración entre Yria-Guinea Pigs y El Oso y el Cuervo, allí tuve la oportunidad de conocer personalmente a Pau de Lupuloadicto, con el que pude charlar un rato, aunque no tanto como me hubiera gustado, espero poder coincidir en otro evento. Posteriormente nos encontramos con los chicos de Zumo de Cebada, con los que pasamos el resto de la tarde entre risas y cerveza. Probamos La Tremenda de La Pirata, una Imperial IPA muy rica, la Nara de Son, la Eclipsi de Reptilian, Galaxia Caníbal de Zulogaarden, Caelia, XX Pale Ale de La Virgen, y la Tostada de Milana.

Noblejas_4A media tarde, el cuerpo pedía algo de comer y con Nicolás, su mujer Rosa y los chicos del Jardín del Lúpulo compartimos unas raciones en una de las terrazas que había para la ocasión. Durante ese rato degustamos la Alexander, una IPA y la Navaliega, una Weissbier con kiwi de Xaranzana. Para rematar la tarde nos bebimos una Guinea Pigs 95, una Siberian Coast de Falken y la Son Bitch colaboración entre Yria-Guinea Pigs y Son.

Tras la compras de rigor, nos despedimos de los amigos y decidimos volver a casa, esperando el próximo evento cervecero. Nos hemos dejado muchas sin probar, pero nos llevamos muy buenas impresiones de lo que hemos probado. Desde aquí quiero agradecer los buenos ratos que pasamos a David y Débora del Observatorio Cervecero, Isidro y Vika de Zumo de Cebada, Nicolás y Rosa de la Cervecería L’Europe, Jorge de Cerveriana, Gonzalo y Álvaro de Amante del Lúpulo, Juan Antonio de Labirratorium, Fernando y El Becario del Jardín del Lúpulo, Pau de Lupuloadicto, Erich de 1420, y por supuesto a José Luis, Carlos, Benjamín y Álvaro.

Salud!!!

II Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas

El próximo día 20 de Abril se celebrará en la localidad toledana de Noblejas la II Feria de la Cerveza Artesana de Noblejas, el evento tendrá lugar en la plaza José Bono a partir de las 11:00. La organización corre de la mano de Yria-GuineaPigs! y este año han puesto un autobús ida y vuelta desde Madrid por un precio de 10€.

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Los productores presentes en la feria son, Ales Agullons, Alean, Caelia, Caleya, Cotoya, Domus, Dougall’s, El Oso y el Cuervo, Falken Brewing, Laugar Brewery, Lest, La Pirata, La Virgen, Medina, Meiga, Milana, Reck Neck Brewery, Reptilian, Sevebräu, Son, Vacceum, Xaranza, Yakka, Yria-GuineaPigs!, Zulogaarden, 1000 IBUS Asociación de Cerveceros Caseros de Cantabria y la Carpa de Cervezalandia.

El evento promete ser una gran fiesta de la cerveza, yo no me lo voy a perder, asique espero veros a todos por allí.

Salud!!!