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7º FFdA

El pasado fin de semana Joan Birraire nos invitaba nuevamente a participar en el evento #FFdA, o lo que es lo mismo Fin de Semana Fondo de Armario, la excusa perfecta para sacar algunas joyas que estaba guardadas esperando una buena ocasión para beberlas. Este evento ya es todo un clásico y vamos ya por su séptima edición.

Para esta ocasión me he decantado por dos cervezas de la cervecera belga De Struise Brouwers, dos cervezas además que tienen cinco años de guarda, aunque no todos ellos en mi armario, se trata de las reconocidas Pannepot Reserva 2010 y Pannepot Grand Reserva 2010.

PannepotReserva2010

La primera de las dos, la Pannepot Reserva 2010 es una Belgian Strong Ale con un 10% ABV, está envejecida durante 14 meses en barricas de roble francés. En la copa se muestra con un color marrón oscuro casi negro y una capa de espuma beige, cremosa de retención media. En la nariz aparecen notas dulces y acarameladas, miel, pasas, frutos secos, bizcocho, pan, azúcar moreno, algo de cacao y torrefactos. En la boca tiene una entrada dulce, los matices de caramelo y miel toman el protagonismo, se intuyen frutas maduras, pasas, ciruelas, chocolate, café y se deja notar algo el alcohol y la madera, tiene un cuerpo medio y un final dulce  y duradero muy interesante.

Pannepor2010GrandReserva

Por su parte la Pannepot Grand Reserva 2010 es una Belgian Strong Ale también con un 10% ABV, ya que se trata de la misma cerveza pero esta edición tiene un envejecimiento de 24 meses, de los cuales los últimos los pasa en barricas de calvados. En la copa aparece con un color prácticamente negro con una fina capa de espuma beige que se desvanece muy rápidamente. En la nariz en este caso el dulce está mucho menos marcado, se aprecian notas de chocolate, caramelo, café, bizcocho, notas licorosas, pasas, madera y algo de alcohol. En la boca es también menos dulce está más equilibrada, destacan matices de chocolate, caramelo, bizcocho, pasas, torrefactos y notas licorosas, tiene un cuerpo medio y un final donde aparece el alcohol sin llegar a desentonar.

Con estas dos joyas doy por concluida mi participación en el séptimo FFdA, nos veremos de nuevo en la siguiente edición, hasta entonces.

Salud!

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Alhambra Reserva 1925: Arte Por Descubrir

Desde hace unos días Cervezas Alhambra ha lanzado una campaña que tiene como eje central su Alhambra Reserva 1925, una cerveza que debe su nombre al año en el que se abrió la primera fábrica de Cervezas Alhambra en Granada. Esta cerveza se lanzó al mercado en el año 1997 y desde entonces es la cerveza referencia de la marca andaluza y seguramente una de las referentes dentro de las grandes cerveceras españolas.

La campaña Arte por Descubrir, nos muestra el origen y la historia de la elaboración de la Alhambra Reserva 1925 desde el punto de vista de Diego Rodríguez, maestro soplador de vidrio de la Real Fábrica de Cristales de La Granja (Segovia). Desde la página de Facebook de la marca podéis participar en el concurso a través de una App habilitada desde el día 23 de Julio. Los ganadores podrán disfrutar de un viaje a Granada, ciudad de origen de la Alhambra Reserva 1925.

Alhambra

Estuche de Alhambra Reserva 1925

Cervezas Alhambra también ha querido tener un detalle con nosotros y nos ha hecho llegar un bonito estuche con su Alhambra Reserva 1925 y dos copas especialmente diseñadas para poder degustar esta cerveza.