humulus lupulus

blog especializado en cerveza

Archivos por Etiqueta: Gentlelady Belgian Tripel

Naparbier/Alvinne Gentlelady Belgian Tripel

Hace unas semanas en este post, hablábamos de la primera colaboración entre Alvinne y Naparbier, una Sour Ale llamada Gentleman, en aquella ocasión la cerveza se elaboró en las instalaciones de Alvinne en Bélgica. La segunda colaboración entre ambas cerveceras llamada Gentlelady se presentó hace pocas semanas.

Gentlelady_01

La Gentlelady es una cerveza tipo Belgian Tripel con un 9,2% ABV, en esta ocasión la cerveza se elaboró en las instalaciones de Naparbier en Pamplona.

Gentlelady_02

En la copa presenta un color anaranjado, turbio con una fina capa de espuma blanca, jabonosa y de escasa retención en copa. En la nariz desprende un agradable aroma dulce, se aprecian matices de caramelo, levadura, azúcar, notas afrutadas que recuerdan al plátano y a la uva, notas especiadas y ligeras notas terrosas. En la boca entra dulce, tiene una leve acidez, algo seca, destacan matices de caramelo, azúcar, notas terrosas, miel, plátano, frutas tropicales y flores, tienes un cuerpo medio, carbonatación baja/media y final dulce, seco y persistente.

En mi opinión es una cerveza bien hecha, pero no está a la altura de las mejores cervezas de Naparbier, se hace quizás un poco dulce de más y creo que le falta algo de carbonatación, aun así sigue siendo una buena cerveza que merece la pena probar.

Triple Belga con matices dulces, notas de azúcar, levadura, plátano y caramelo.

Valoracion_7_5

Anuncios