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IV Feria de la Cerveza Artesana de Blanes – Birrasana

Los próximos 20, 21 y 22 de Junio se celebra en la localidad catalana de Blanes la cuarta edición del Birrasana. El evento está organizado por los chicos de Cervesa Marina y se celebra en el paseo marítimo de la localidad. Los productores que están confirmados hasta el momento son. Milana, Spigha, Nómada, La Vella Caravana, Domus, Matoll, Glops, Montseny, Edge Brewing, Guineu, Steel City Brewing, Cerberus, Partizan, Brew By Numbers, Het Nest Brouwerij, Vier, As, Falken Brewing, Bexar County Brewery, CervesArt, Hand Drawn Monkey Brewing, La Cibeles, Biir, La Brava, Vidreres, Almogaver, Moon, Senglaris, Zulogaarden, La Calavera, Tro Ales, Beer Cat y Molta Birra.

Birrasana2014

Además hay un amplio programa de actividades preparado para los tres días, con talleres, catas maridadas, demostración de elaboraciones de cerveza, música, actuaciones, comida… Asique no hay excusas para no ir.

III Feria de la Cerveza Artesana de Blanes – Birrasana

Los próximos 27 y 28 de Abril se celebra en la localidad catalana de Blanes la tercera edición del Birrasana. El evento está organizado por los chicos de Cervesa Marina y se celebra en el paseo marítimo de la localidad, estará abierto al público el sábado de 11:00 a 1:00 y el domingo de 11:00 a 20:00. Promete ser una gran fiesta de la cerveza, habrá nada menos que 53 productores. Ales Agullons, Almogaver, Alpha, Art Cerveses, AS de Cors, Aurea, Bayura, Can Bosc, Ccm, Cerberus, Cervesart, Cerveza Domus, Dougall´s, Edbeer, Hort-Del-Barret, El Oso y el Cuervo, Espiga, Glops, Guineu, Jara, Krut, La Calavera, La Cibeles, La Pirata, La vella Caravana, Laugar, Les Candestines, Maresme, Marina, Meiga, Milana, Moon, Mosca, Naparbier, Nómada, Popaire, Reptilan, Rustica Bufona, Segarreta, Spigha, Sr Bu, Xábiga, Yakka, Yria-Guinea Pigs!, Zulogaarden, Falken Brewery, La Mataró, Birra di Cualitá, Lambrate, Toccalmatto, Brewwarf, Steel City Brew Co y  Steve’s Beer.

Birrasana_2013

Además hay un amplio programa de actividades preparadas para los dos días, con talleres, catas maridadas, demostración de elaboraciones de cerveza, música, actuaciones, comida… Además de un concurso de cerveza casera al que todo el que quiera se puede apuntar, bien en la feria o bien en el mail cervezasmarina@gmail.com.

Marina Mas Cremat

Cuando en una de las visitas a Cervezorama vi que tenían la Marina Mas Cremat no dude ni un instante en hacerme con una botella, anteriormente a esta había probado la Marina Summer Ale y la Marina Devil’s IPA que resultaron ser unos cervezones, en especial la IPA. Así pues las expectativas que tenía puestas en esta cerveza eran altas, y sin duda no me defraudó. Cerveza Marina fue fundada en el año 2010 por los hermanos Pep y Kevin Andreu,  en Blanes (Girona), ambos crearon una empresa con el nombre de Brewers Brothers SL, en el año 2012 se unió al equipo Gregori González, son también los encargados de la organización del festival Birrasana que se celebra en Blanes. Actualmente cuentan con 4 tipos de cerveza en el mercado, además de varias colaboraciones de buen éxito, en especial la que hicieron con Domus y que dio lugar a la Pacific Lager, una Pale Lager espectacular y que esperemos reediten algún día.

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La Mas Cremat es un Dry Stout con tan solo un 4% de alcohol y 35 IBUs de amargor. Algo que llama mucho la atención de esta cerveza es la información tan completa que ofrece en la botella, donde se pueden leer notas sobre el aroma, sabor e ingredientes, esta cerveza está hecha con maltas Pale, Roasted y Cara Malts, y lúpulos Fuggles, East Kent Goldings y Northern Brewer.

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En el vaso presenta un color negro, opaco, con espuma de color beige, cremosa y muy duradera. En el aroma se aprecian notas torrefactas, con matices de chocolate, café y en el fondo unas ligeras notas de hierba y menta. En la boca es una cerveza amarga, con matices de maltas torrefactas, café, chocolate amargo y con un ligero toque herbal. El final es seco y amargo, de cuerpo medio, cremosa y con la carbonatación en su justa medida. Se recomienda maridar con estofados.

Una Dry Stout, cremosa, con matices de café y chocolate y un final amargo.

Valoracion_8_5