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V Congreso de Cerveceros Caseros Españoles ACCE

Este fin de semana se celebra en Torrejón de Ardoz el V Congreso anual de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles ACCE. El evento reunirá a más de 150 elaboradores de cerveza casera y están programadas un buen número de actividades a lo largo de todo el fin de semana.

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Para el viernes están programadas visitas a varias cerveceras madrileñas, además tendrá lugar el primer examen para ser juez BJCP que se organiza en Madrid, motivo por el cual el blog ha estado algo parado últimamente.

El sábado tendrá lugar el concurso anual de elaboración casera, este año el estilo que todos los participantes debían elaborar es Märzen. A lo largo de los tres días además habrá talleres y charlas y por supuesto se podrán degustar un buen puñado de cervezas. El broche final lo pondrá la cena de gala y la entrega de premios a los ganadores del concurso. En su web podéis encontrar toda la información del evento.

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Curso de Introducción al BJCP

Los próximos 23 y 29 de diciembre se celebrará un curso de introducción al BJCP (Beer Judge Certification Program), el curso será impartido por Dioni de Cerveza de Garaje y juez BJCP. El curso se tendrá lugar en La Tienda de la Cerveza, el precio es de 25€ y dará comienzo a las 19:00. El objetivo de este curso es hacer un pequeño recorrido por los estilos del BJCP, enseñar cómo se hacen las catas en los concursos BJCP y aprender a rellenar las hojas de cata BJCP. Los que deseéis asistir debéis elegir SOLO una de las fechas disponibles.

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Para reservar tenéis que poneros en contacto con La Tienda de la cerveza, e indicar el día que os interesa asistir a través del número de teléfono 910148339. Las plazas están limitadas a un máximo de 15 personas por día. Es importante saber qué a pesar de ser un curso de introducción, el objetivo es encaminar a la gente que desee presentarse al examen de certificación. Para asistir se recomienda tener conocimientos sobre estilos y catas de cerveza.