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Mi Beerano Cervecero ’15

Nuevamente este año nuestro amigo Pau del blog Lupuloadicto nos convoca para participar en el evento Mi Beerano Cervecero para que comentemos las peripecias vividas a lo largo del verano en torno a la cerveza.

MiBeeranoCervecero2015Al contrario de lo que había sucedido en los dos años anteriores en esta ocasión los grandes viajes no fueron los protagonistas del verano, las circunstancias personales y laborales hicieron que las vacaciones se adelantaran a la primavera y que durante la época estival solo disfrutáramos e unos pocos días de descanso. Sin embargo eso no fue problema para juntarnos en torno a unas buenas cervezas para pasar grandes momentos. Pero si hubo unas cervezas protagonistas a lo largo del verano esas fueron in duda las IPA.

Gatronomía vasca y cerveza artesana

Gatronomía vasca y cerveza artesana

Uno de los primeros momentos en torno a una IPA fue allá por el mes de julio, cuando la enésima ola de calor azotaba Madrid tuve la ocasión de escaparme un fin de semana al País Vasco con Jacobo de La Quince Brewery. La tarde que llegamos tuvimos ocasión de hacernos una pequeña ruta cervecera por el barrio de Gross en San Sebastián, recorrimos algunos de los locales típicos de la zona donde la cerveza de calidad va entrando cada vez con más fuerza. Recuerdo especialmente como disfrutamos con una Crazy Mountain Livin‘ una American Pale Ale con un 6% ABV y 40 IBU, amarga y cítrica que maridaba a la perfección con unas piparras y con una ensalada de tomate y ventresca. No muy lejos de allí en la localidad de Hodarribia tuvimos la ocasión de tomar unos pintxos vascos con una Finestkind IPA de Smuttynose de barril, algo totalmente impensable hace tan solo unos meses.

Grandes amigos y grandes cervezas

Grandes amigos y grandes cervezas

Otro de los planes que nunca falta en el verano son las reuniones con amigos, si además estamos entre cerveceros la cerveza está entonces garantizada. En una de estas reuniones con nuestros amigos Isidro y Vika de Zumo de Cebada, tuvimos ocasión de disfrutar de una Dreadnaught de Three Floyds que Isidro guardaba para una buena ocasión, una Imperial IPA con un 9,5% ABV y 100 IBU tropical y acaramelada, junto con esta cayeron también algunas cervezas de Cigar City y BIIR. Otra de estas reuniones tuvo lugar en la casa de Stefano, un buen amigo italiano, que nos sorprendió con unas pizzas caseras espectaculares que regamos con una 942 IPA de Dougalls, una Big Eye de Ballast Point o una Amarillo de Molen junto con otros clásicos como Orval o Westvleteren XII.

Las barbacoas que no falten!

Las barbacoas que no falten!

Durante unos días de descanso que pasamos en Galicia tampoco faltó la cerveza, uno de los clásicos de todos los veranos son las barbacoas, ¿qué sería de un verano sin una barbacoa?. Para esta ocasión me había reservado un barril de 5 litros de Booty Call una IPA elaborada en Warpigs el brewpub que Mikkeller y Three Floyds abrieron en Copenhague. Ni que decir tiene que no quedó nada de la barbacoa ni del barril, era una IPA fresquita y de trago lago que se bebía sola.

De vuelta a la rutina y para que todo fuera más llevadero también cayeron unas cuantas IPA americanas, Sculpin IPA de Ballast Point en botella y por increíble que parezca también en barril y en Madrid, eso sí el barril ya con bastante tiempo. También alguna botella de 90 Minute IPA, Bells Two Hearted Ale y hasta Pliny the Elder de la que os hablaré muy pronto.

Se puede decir que fue un verano de lo más “amargo”, espero que vosotros hayáis disfrutado tanto o más, nos vemos en el próximo verano.

Salud!

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13 Respuestas a “Mi Beerano Cervecero ’15

  1. Cerveza Rudimentaria 7 septiembre, 2015 en 10:18

    Anda perraco, que a ti las IPA te van todo el año! :-p
    Buen verano, no hay mejor plan que disfrutar de unas buenas cervezas en buena compañía, y si además hay buena comida por medio, ni te cuento 🙂

    Un saludo Gonzalo!

    • Gonzalo 7 septiembre, 2015 en 10:20

      No te digo yo que no, pero con el calor aun apetecen más jaja.
      Este verano lo que han caído son unas cuantas session IPA y mira que no era yo muy fan de ese invento.
      La verdad que aún siendo un verano tranquilo lo pasamos bien.
      Saludos Adrián!

  2. Dorado y en botella 7 septiembre, 2015 en 11:25

    Que bien te cuidas Gonzalo. Has tenido un verano cargadito de ibus y como dice Adrián si le unas buena compañia y buana comida, para que quieres mas 🙂

    Un saludo!

  3. Lupuloadicto 7 septiembre, 2015 en 12:52

    Muchísimas gracias por compartir tus andanzas “beeraniegas”, Gonzalo! “Unos pocos días de descanso” sí que dan de sí… la leche!! Jaja! Estupendo verano, sí señor!! Ya te pediré recomendaciones de San Sebastián que antes o después quiero subir (al final voy a tener que pagarte por consultor de viajes, jajajajaja!).

    Y te digo lo mismo que Adri… lo tuyo con las IPAs es como el oxígeno que respiramos los demás humanos, no? Jajaja! Cómo te gustan, aunque por los nombres que citas no me extraña… Dreadnaught la probé fresquísima y me pareció maravillosa, y DFH90, Bells y Pliny… Redios, chiquillo, jejeje!! Qué amargor de vida que llevas ;).

    Lo dicho, muchas gracias por tu post y a seguir birreando con buena gente!

    Un saludazo crack!

  4. Alfredo 7 septiembre, 2015 en 16:10

    Buenos días de descanso has tenido Gonzalo!!!. Veo que has tenido buena comida,excelente compañía y muy buenas cervezas!!… Ya me dirás como conseguistes esa Pliny!!!
    Un saludo!

  5. Rul Tortuga 8 septiembre, 2015 en 15:44

    Pues sí que le habéis dado al lúpulo jejeje… La combinación pintxo vasco y birra artesana tiene que ser la leche…. Habrá que probar!

    Saludos!

  6. Cristóbal Molina 10 septiembre, 2015 en 11:31

    Enhorabuena por el verano lupulero que te has pegado! También subí a San Sebastián, una gran ciudad para la gastronomía.
    Menudas IPA te has marcado! envidiaca jejeje
    saludos Gonzalo!

  7. CERVERIANA 12 septiembre, 2015 en 17:19

    PUES A MI NO ME HA PARECIDO NADA ESPECIAL TU BEERANO CHAVAL ¡¡TE TIRAS ASÍ TODO EL AÑO JODIOOOOO!!! XDDDDD
    ME ALEGRO QUE HAYAS PROBADO TANTAS JOYAS Y HAYAS DISFRUTADO CON TU FAMILIA Y AMISTADES NENE.
    UN ABRAZO.

    PD- ¿PASAS POR NOBLEJAS O COLMENAR?

  8. Nachsbeer 5 octubre, 2015 en 22:58

    Las IPAS están muy de moda! En verano no ha podido faltar una IPA por mi tierra, Extremadura, para aguantar el calor. La mejor IPA que he probado este verano al IPA TERAPIA BALLUT, cual es para ti la IPA española mejor¿ un saludo

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