humulus lupulus

Blog dedicado al mundo de la cerveza

Naparbier Potemkin

En el mes de febrero del pasado año Naparbier convocó un concurso para dar nombre a una Russian Imperial Stout, de entre los muchos participantes el nombre elegido fue el de Potemkin, nombre de un acorazado que formó parte de la Armada Imperial Rusa a principios del siglo XX, conocido también por el motín de sus tripulantes en el año 1905 durante la Revolución Rusa. Más de un año después por fin la cerveza ve la luz, se trata de una Russian Imperial Stout con un 12% ABV.

NaparbierPotemkin

En la copa aparece con un color negro opaco intenso, se aprecia su densidad al verterla y forma una espuma marrón oscuro, cremosa y duradera. En la nariz aparecen notas dulces y acarameladas, matices de chocolate, frutas negras, cacao, vainilla y café. En la boca es muy cremosa y sedosa, es amarga, destacan las notas de cacao y café, aparecen notas de caramelo que dan paso a un final amargo y duradero, dominado por el cacao y los torrefactos, el alcohol está perfectamente integrado.

En mi opinión es una Imperial Stout muy buena, con mucho cuerpo, muy cremosa, a pesar del grado alcohólico se deja beber bien, el café y sobre todo el cacao son predominantes pero se equilibran bien con el caramelo, sin duda una cerveza que no se puede dejar pasar, el precio 3,60 €.

Imperial Stout cremosa y sedosa con intensos matices de cacao y café.

Valoracion_9

Anuncios

8 Respuestas a “Naparbier Potemkin

  1. Cristóbal Molina 7 agosto, 2015 en 13:34

    Esta la tengo a buen recaudo para dejarla que envejezca un poco, creo que le puede sentar bien. Tiene una pinta tremenda.
    Saludos!

  2. Alfredo 7 agosto, 2015 en 14:38

    Tremenda Imperial Stout, buen aroma a cacao y café, densa y con buen amargor.
    Tiene mucho peligro ya que como bien dices el alcohol está muy bien integrado. Quizá no sea muy apetecible ahora en verano, pero es perfecta para postre o combinarla con helado, por ejemplo de vainilla.
    Saludos Gonzalo!

  3. Chriss Benitez 7 agosto, 2015 en 15:44

    se ve deliciosa, Con solo ver esa espuma cremosa se me antoja, soy muy fanático de las Stout en todas sus presentaciones. muy buenas cervezas. Saludos

  4. CERVERIANA 12 agosto, 2015 en 09:20

    TIENE UNA PINTAZA INCREIBLE, PURO PETROLEO JEJEJE, YO LA DEJARÉ HASTA SEPTIEMBRE POR LO MENOS, MUCHO CALOR AHORA.
    SALUDOS!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: