humulus lupulus

Blog dedicado al mundo de la cerveza

Naparbier Avant-Garde Barley Wine 2013

Hacia finales del año 2013 Naparbier anunciaba la creación de Avant-Garde, una serie de cervezas especiales y limitadas donde darían rienda suelta a su creatividad y al envejecimiento en barricas. La primera cerveza de la línea Avant-Garde fue una Dubbel fantástica, tras esa cerveza no se habían vuelto a tener noticias sobre la serie hasta que hace pocas semanas lanzaron a la venta su nueva creación.

En esta ocasión la cerveza es una Barley Wine con un 12% ABV que fue envejecida en barricas de vino durante 15 meses.

NaparbierAvantGardeBarleyWine

En la copa aparece con un color cobrizo oscuro, opaco y una finísima capa de espuma beige, jabonosa y si a penas duración. En la nariz se intuye un aroma dulce, con marcadas notas de caramelo y miel, también destacan matices de pasas, vino dulce, madera, azúcar moreno, leves matices herbales y algo de alcohol. En la boca tiene una entrada dulce, de nuevo aparecen la miel, el caramelo y las pasas, notas de madera, vino dulce, casi recuerda a un moscatel, hacia el final se torna amarga, aparecen notas tostadas y leves matices herbales, tiene un cuerpo medio/entero y una carbonatación baja.

En mi opinión es una buena Barley Wine, bastante dulzona aunque no llega a empalagar, se nota mucho el paso por barrica y se deja notar el alcohol sin que llegue a ser molesto, no obstante en esta misma serie creo que la Dubbel está a un mayor nivel, aun así es una buena opción.

Barley Wine dulce, con matices de miel, caramelo, madera y frutas negras.

 Valoracion_8

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11 Respuestas a “Naparbier Avant-Garde Barley Wine 2013

  1. Visualbeer 27 febrero, 2015 en 11:27

    Muy rica, dulzona, vinácea, licorosa…se bebe muy agusto. Tengo unas cuantas en guarda a ver que hace.

    Saludos

  2. Lupuloadicto 27 febrero, 2015 en 17:58

    Pues hace poco la probé y reconozco que me dejó alucinado. La disfruté mucho más que la Dubbel en su momento, aunque no tiene nada que ver una con la otra. Como Rubén, tras probarla, he decidido guardarme un par a ver como evoluciona, jejeje!

    Saludos Gonzalo!

  3. Cerveza Rudimentaria 27 febrero, 2015 en 18:20

    Yo sólo la probé en barril, y la verdad es que me gustó. Es un estilo de cerveza que no suelo consumir a menudo, suelen tener demasiado alcohol para pimplarme una pinta, pero esos toques dulzones, caramelo, madera… me gustan 🙂

    Un saludo Gonzalo!

  4. jorge arza 27 febrero, 2015 en 23:43

    jejejej 24 tengo en guarda… para ver como va evolucionando…

    Y de la Dubbel han sacado la nueva edición esta semana osera en breve podras deleitarte de nuevo con ella.

  5. Hugo 1 marzo, 2015 en 08:04

    Compartimos opinión y puntuación, yo creo que igual el tiempo de barrica ha sido excesivo y también me resulta un poco pasada de dulce, no obstante todo dentro de una muy buena cerveza.

    ¡Saludos!

  6. CERVERIANA 1 marzo, 2015 en 16:34

    A MI LA DUBBEL ME DEJÓ UN POCO FRIO, QUIZA ESPERABA MAS. ESPERO QUE ESTA BARLEY WINE ME DEJE MEJOR SABOR DE BOCA ¡O LA NUEVA DUBBEL!
    UN SALUDO!

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