Para cerrar los posts de este mes en el que hemos dedicado la sección de Cerveceros Viajeros a los noruegos de Haandbryggeriet, y una buena parte de la sección de catas a las colaboraciones internacionales de Naparbier, no podíamos escoger mejor cerveza que una colaboración entre ambas cerveceras. La Eskua Saison fue elaborada en octubre de 2013 en las instalaciones de Naparbier en Navarra, y fue la primera colaboración entre ambas cerveceras.
La Eskua Saison es como su nombre indica una Saison con un 9% ABV, está elaborada con uvas y comino, y como dato curioso el nombre Eskua significa mano en euskera, al igual que Haand lo es en noruego.
En la copa presenta un color dorado, con ligera turbidez y una corona de espuma blanca, cremosa y de retención media. En la nariz desprende un aroma a levadura, uva, notas cítricas, caramelo y especias. En la boca es seca, con una ligera acidez, con notas especiadas, levadura, uva, manzana verde, cáscara de naranja y caramelo, de cuerpo medio, carbonatación media/alta y final seco.
En mi opinión es una buena Saison, creo que no está a la altura de Wild Lady o SAI, pero aun así es una cerveza que merece mucho la pena probar, destaca mucho la uva y las notas especiadas, y a pesar de tener 9% ABV se bebe bastante bien y con un precio, 9,5 € bastante asequible para una botella de 75 Cl. Creo que merece la pena probarla e incluso repetir como fue en mi caso.
Saison seca, ligeramente ácida con notas de levadura, especias y uva.
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ESTABA BIEN HOMBRE, AUNQUE UN PELÍN MAS BARATILLA NO VENDRÍA MAL. SALUDOS!
No es un regalo pero creo que para ser una botella de 75 cl no está muy elevado comparado con el mercado nacional.
Saludos Jorge!
Estoy con Gonzalo, no es barata ni mucho menos pero por colaboraciones entre micros de aquí he visto botellas a 10, 12 e incluso 14 euros en alguna feria.
En cuanto al contenido, siendo Napar y siendo Haand, dos de mis cerveceras favoritas, me esperaba bastante más, quizás porque soy un poco talibán con las saison… no sé… buena cerveza, pero tanto una fábrica como la otra han demostrado con muchas cervezas que saben hacer cosas mucho mejores. Un saludo Gonzalo!!
P.D. Por si te has despistado, el Homo Colmenarensis y un servidor te estamos poniendo verde en mi blog… jajajaja!!! A ver esas etiiiiiiiis!!!
HOMO COLMENARENSIS DICE JAJAJJAJAJA, MUY ALTO ME PONES TU EVOLUTIVAMENTE ¡¡HOMO INERECTUS ANTECESORIS CHAPANDERTAL!! Y VOY QUE ME MATO JAJJAJA
No es la mejor Saison que he probado pero tampoco me parece poca cosa, aunque obviamente ambos tienen mejores cervezas.
Ya he leido el blog ya jajajaja.
Saludos Pau!
¡Que ganas de catarla!
Y como bien dices, es un precio bastante aceptable, incluso mas barata que otras con menos renombre y peor calidad.
Ya te diré si me hago con una.
¡Saludos y salud Gonzalo!